Pullapäivä

Vesisade yllätti meidän ulkoilun päivällä, joten siirryimme sisälle keksimään muuta puuhaa. Pullanpaisto on ollut tehtävälistalla jo pitemmän aikaa joten mikäpäs sen parempaa sadepäivän puuhaa.


Santsuliini on kova tyttö leipomaan, viikonloppuna vasta tekaistiin sämpylöitä ja nyt päästiin taas muovailemaan taikinaa.


Tässä valmiit herkkupalat, voisilmäpullien muotoilu Santsun käsialaa, korvapuustit minun. Nam, kylläpä vaan maistui! :)

Muumiloita

Bongasin uusimmasta Talo&koti-lehdestä tämmöisiä söpöläisiä. Santsukin sanoi kuvan nähtyään että haluaa tuommoisen Niiskuneiti-alustan. Eikun muumikestejä järjestämään, vaikka sitten kunhan saamme partsin kesäkuosiin :)

kuva:Kalasform

Lämpimäisiä

Täällä on tullut tänään aivan tuhottomasti lunta. Välillä pikku hippusia, välillä taas jättimäisiä pumpulipalloja! Jätettiin siis ulkoilut väliin ja vietettiin aikaa keittiössä, tässä tulokset :)

Maukkaita sämpylöitä...

...ja suussasulavia suklaamuffinseja, osa valkosuklaakuorrutuksella.

Herkkuhetki kahvin kera oli taattu, samalla ihastellen postilaatikosta löytyneitä uusia valokuvia murusestamme.

Synttäriherkut kuvina

Eilen siis juhlittiin yksivuotiasta pikkuneitiä. Kivoja ja tarpeellisia lahjoja neito sai, kuten kuvassa tarkastelussa olevan Nalle Puh-astiaston sekä ruokailuvälineet :)


Lahjasaldon ykkössuosikiksi nousivat nämä rattaat. Tämmöiset on olleet ahkerassa käytössä missä vain Santsu on ne käsiinsä saanut. Mollis pääsi testiajelulle.


Herkkupöytä :) Tarjolla oli Ässiä (=Santsu), Carneval-keksejä, maissinaksuja, lihapasteijoita, mansikka-vaniljapullia, valkosuklaa-limerahkakakkua ja ja kuningatarrahkatäytteistä täytekakkua. Kaikki paitsi Carneval-keksit ja maissinaksut on itse tehtyjä.

Lähikuvaa kakuista :) Molemmat oli namnam ;)

Ja valkosuklaa-limeherkku vielä lähempää.

Tämän kakun ohje löytyy Yhteishyvän ruokalehdestä/nettisivuilta sekä Valion kausimakurahkapurkin (eli valkosuklaa-limerahka) etiketin takaa. Mielestäni tämä oli aika raikkaan makuinen, varsinkin kun limen maku tuli hyvin esiin. Suosittelen kokeilemaan :)

Tekemistä riittää

Tälle päivälle on kertynyt niin paljon tekemistä että oli pakko laittaa ihan mustaa valkoiselle, ettei mikään unohdu ja näkee vähän mitä kannattaisi missäkin välissä tehdä.
Ollaan huomenna taas lähdössä toiselle puolelle suomea viettämään sekä ystävän häitä että Santsun ennakkosynttäreitä. Järjesteltävää ennen lähtöä siis riittää!

To do-lista:
- hääkortin sekä -lahjan viimeistely
- pese pyykkiä (2 koneellista)
- ompele nappi takkiin
- pakkaa vaatteet, vaipat ym Santsun tarvikkeet (->tee erillinen lista)
- tee valkosuklaa-daimkakku
- laita illalla apk päälle
- sheivaus
- käy anoppilassa pikaisesti
- muista matkarattaat+makuupussi!

Santsun oma lista ;)
- kerho
- päikkärit
- leiki
- auta äitiä apk:n täyttämisessä, vaatteiden pakkaamisessa sekä kakun teossa.
- varaa leluja mukaan

Lista on pitkä ja vasta pari kohtaa olen saanut ruksattua tehdyksi, joten kahvitauko päättyy tähän ja hommat jatkuu!

Lauantaileivontaa

Hiljaiseloa täällä blogissa on viikko vietetty. Santsun kanssa ollaan aktivoiduttu, herätty aiemmin ja käyty kerhoilemassa ja lenkkeilemässä kavereiden kanssa. Blogipäivittely ei ole jaksanut oikein kiinnostaa nyt hetkeen, en ole saanut oikein itsestäni mitään irti. Mutta ajattelin tulla jakamaan teille taas uuden reseptin, jota tässä iltasella testasin, olkaapa hyvät!


Perunarieskaset

12 kpl, 2 pellillistä

1 prk (200 g)	Valio kevytkermaviiliätai Valio Bulgarian ruokajogurttia
3 dl	Valio maitoa
1 pussi (n. 100 g)	perunasosejauhetta
1/2 dl	Valio Oivariini® juoksevaa
1/4 tl	suolaa
3 dl (kauraista)	sämpyläjauhoja
1/2 dl	auringonkukansiemeniätai pinjansiemeniä

Sekoita kermaviili tai ruokajogurtti ja kylmä maito. Sekoita joukkoon perunasosejauhe. Anna turvota 5 min. Lisää muut aineet. Jaa taikina kokkareiksi pelleille leivinpaperin päälle. (Ripota kokkareiden alle hiukan jauhoja.) Taputtele kokkareet jauhotetuin käsin 3 - 4 mm:n paksuisiksi, pyöreiksi rieskoiksi. Painele vielä halutessasi kevyesti rieskojen pinnalle siemeniä.
Paista 250 asteessa n. 10 min, eli kunnes pinta on kullanruskean täplikäs. Tarjoa raejuustomunavoin kera.
VINKKI
Korvaa sämpyläjauhot halutessasi seuraavalla jauhoseoksella: 2 dl vehnäjauhoja + 1 dl ohrajauhoja.

Ohje on peräisin Valion sivuilta. Nämä oli oikein hyviä mielestäni ja Santsukin tykkäsi :) Näitten rieskasten lisäksi leivoin ensimmäistä kertaa ässiä, tuli aika mielenkiintoisen näköisiä osasta... Mutta ei ulkonäkö vaan maku :)

Pyykkiä ja pullaa

Tänään meidän olohuoneen nurkassa on ollut tämmöinen sisustuselementti :) pyykkiteline olohuoneessa meillä on arkipäivää, mitään muuta paikkaa kuivata pyykkiä kun ei ole. Taloyhtiössä ei ole edes yhteisiä tiloja eikä siten pyykkitupaakaan. Siksi odotankin kesää myös pyykinkuivauksen kannalta, silloin ei tarvitse kuin astua ulos ja ottaa muutama askel kuivaustelineelle.
Tässä on kuivumassa ne kovasti odotetut Aappa-lakanat, nyt jo kuivat joten mussun petivaatteet vaihtoon!

Ja tässä aiemmin mainitsemat mansikkavaniljapullat, mansikkamarmeladi on tuolla kierteen sisällä, keskellä vaniljakiisseli"silmä". Aloitin jo Santsun synttäritarjottavien tekemisen, saa siis yhden rastin jo listaan merkata :)

Huomasithan myös aiemman postauksen tältä päivältä tuossa alempana :)

Santsu 11kk

Minun pieni vauvani on jo 11kk vanha. Vaan voiko sitä enää vauvaksi sanoakaan, sellaista joka kävelee, leikkiä touhottaa, kantaa äitin käsilaukkua ja isin näppäimistöä ympäri taloa, aukoo keittiön kaappeja ja laatikoita, vääntelee hellan nappuloita ja auttaa tiskikoneen tyhjentämisessä... Pakko kai se on pikkuhiljaa alkaa hyväksyä että iso tyttö meillä jo on, ihan pian 1-vuotias.

Näin kaupassa näin ihanan uutuuden, Mymmeli-pyyhkeen! Ihanat värit, aivan kuten on Mymmeli-mukissakin. (paljastettakoon että olen ostanut muumimukeja ainoastaan värin perusteella, hahmolla ei niinkään ole väliä ;) ) Tämän voisi kipaista Santsulle vaikka lahjaksi :) Kuvalähdesivun mukaan näitä olisi myös kylpypyyhkeenä (meille yksi sellainen myös, kiitos!) mutta Finlaysonin sivuilta en sellaista kyllä löytänyt. Silmät auki kaupassa vaan siis!

Täällä on tänään hyytävä pakkaspäivä, -22 astetta ja tuulee, joten pysymme ehdottomasti sisällä tänään. Siispä taidan laittaa jauhot pöllyämään ja alkaa pullanpaistoon. Ajattelin tehdä pakastimeen valmiiksi sekä Santsun synttäripullat (mansikka-vaniljapullia) sekä muutaman palleroisen laskiaispullia varten :)

Kuva täältä

Jäipäs kuva typerästi osittain näkyviin, mutta kyllä siinä kaikki oleellinen näkyy.